You are browsing the archive for kuliner Archives - Informasi Untuk Kita.

Mengganti Bakso Dengan Menu Lain

December 30, 2013 in food

Menjelang hari raya, seperti Lebaran dan Natal orang banyak yang mencari tentang cara membuat bakso. Bakso mulai digunakan menjadi hidangan hari raya karena rasanya yang bisa diterima semua kalangan dan termasuk makanan netral. Lebih dari itu, bakso memberi warna tersendiri atas menu hidangan yang itu-itu saja.

Selain bakso, anda bisa mempertimbangkan untuk menggunakan tekwan. Mirip dengan bakso hanya saja adonan tekwan dan cita rasanya lebih mirip bakso ikan, karena bahan dasar dari tekwan ini adalah udang. Kuahnya yang hangat dan rasa udangnya membuat tubuh terasa segar dan hangat. Sayangnya menu udang kurang umum karena tidak sediit orang yang tak suka udang serta tak sedikit juga orang yang memiliki reaksi alergi berlebih terhadap udang.

Menghindari masakan bersantan sebagai hidangan bisa mulai dilakukan. Mengingat banyaknya masakan bersantan yang sehari-hari anda konsumsi, mulai dari masakan padang hingga masakan warteg seperti sayur lodeh dan gulai ayam. makanan bersantan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah yang meningkatkan resiko penyakit jantung hingga berlipat-lipat.

Mengadakan menu buah dalam hidangan anda akan memberikan warna tersendiri. Buah bisa disajikan potongan langsung atau dikemas menjadi es buah atau puding buah yang lebih terlihat fun untuk dimakan dan presentable sebagai hidangan makanan untuk ditampilkan di depan orang-orang banyak. Jadi, anda bisa mengganti bahan browsing anda dari cara membuat bakso menjadi cara mengolah buah-buahan. Selamat mencoba.

Indonesia yang Kaya dengan Kuliner

November 28, 2013 in food

Seperti yang kita tahu, Indonesia merupakan negara kepulauan yang sangat kaya akan tradisi dan budaya. Setiap daerah memiliki budaya yang berbeda sehingga menambah keragaman yang ada. Oleh karena itu, tidak heran jika kuliner Indonesia sangat lah beragam. Hal tersebut juga dipengaruhi oleh adanya berbagai macam rempah dan bumbu yang digunakan untuk memasak. Dengan demikian, banyak tercipta masakan-masakan yang memadupadankan berbagai bumbu dan rempah. Selain itu, karena sumber daya alam yang melimpah, banyak juga bahan alam yang digunakan sebagai makanan dalam kehidupan sehari-hari.kuliner indonesia

Read the rest of this entry →

Skip to toolbar