You are browsing the archive for penyajian teh Archives - Informasi Untuk Kita.

Cara Penyajian Teh Supaya Enak Di Minum

November 20, 2014 in food, health, Tips

Minum teh merupakan kebiasaan favorit banyak orang di seluruh dunia, dari mulai menggunakan teh celup, penyaring teh biasa hingga menggunakan infuser yang biasanya terbuat dari besi. Untuk jenisnya pun sendiri ada banyak pilihan dari mulai teh hijau, teh hitam, teh putih, teh oolong, teh mate, teh herbal, teh pu’erh dan teh rooibos merupakan beberapa jenis teh yang dapat kita temukan di pasaran tentu dengan khasiat dan manfaatnya masing-masing.

Meskipun begitu, untuk penyajian teh yang enak di minum kita perlu memperhatikan hal-hal berikut agar kandungan teh dapat kita rasakan dengan maksimal. Salah satunya adalah dari temperatur air yang akan digunakan. Untuk teh hitam, maka kita perlu menyajikannya dalam keadaan yang mendidih sedangkan untuk hijau, putih, dan oolong kita memerlukan suhu yang lebih dingin dari penyajian teh hitam. Jika terlalu mendidih, maka kita dapat menghancurkan kandungan manfaat pada teh hijau, jika memang tidak menggunakan termometer, tipsnya menunggu beberapa saat setelah air mendidih ditiriskan. Tips berikutnya adalah melihat waktu ketika kita mencelupkan teh, untuk the hitam membutuhkan waktu 3-5 menit sedangkan the lainnya biasanya 2-3 menit. Untuk penambahan lainnya sebaiknya menghindari penambahan bahan susu karena mampu mengurangi anti oksidan dari the dan sebaiknya juga menambahkan lemon karena meningkatkan kandungan antioksidan yang berasal dari vitamin C.

Dengan mengetahui cara penyajian yang benar, maka khasiat minum teh akan didapatkan dengan maksimal sehingga tubuh kita akan lebih sehat ketika konsumsi teh menjadi sebuah rutinitas kesehatan. Selamat mencoba tips-tips di atas.

Skip to toolbar